ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ


Μια εξαιρετικά γρήγορη συνταγή με τρία μόνο υλικά, πολύ λίγες θερμίδες και πολύ γεύση! Ιδανική για δίαιτα, για πολυάσχολες νοικοκυρές και όσους αγαπάνε την κινέζικη κουζίνα! Συνέχεια ανάγνωσης «ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ»

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ


Ζουμερό και πικάντικο φιλέτο κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα κρασιού μουστάρδας. Η συνταγή του Γιάννη Λουκάκου. Συνέχεια ανάγνωσης «ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ»

Fettuccini με κοτόπουλο, γαρίδες και βότκα


Απαλή, κρεμώδης  sauce ντομάτας με μια ιδέα βότκας να κάνει τη διαφορά! Θα μπορούσαμε να φτιάξουμε τη σάλτσα  χωρίς τη βότκα, δεν είναι από τα απαραίτητα συστατικά του πιάτου. Ωστόσο, ταιριάζει τόσο  με το ξύσμα λεμονιού, τις γαρίδες και το κοτόπουλο και χαρίζει λάμψη και βελούδινη υφή στη σάλτσα  ντομάτας. Συνέχεια ανάγνωσης «Fettuccini με κοτόπουλο, γαρίδες και βότκα»

Kοτόπουλο με πορτοκάλι και σκόρδο


Θέλουμε κάτι….. ελαφρύ, νόστιμό, μοσχοβολιστό, με λίγες θερμίδες, που γίνεται γρήγορα κι εύκολα; Κάτι που να μπορούμε να το καταναλώσουμε ζεστό αλλά να είναι το ίδιο νόστιμο και την επόμενη ημέρα; Θέλουμε κάτι για το ταπεράκι του σχολείου, του γραφείου ή…. της παραλίας; Nα μπορούμε να το βάλουμε ανάμεσα σε δυο φέτες  ψωμί και να έχουμε ένα πεντανόστιμο, υγιεινό σάντουιτς; Δοκιμάστε λοιπόν την παρακάτω συνταγή και είμαι σίγουρη πως θα την κρατήσετε στο αρχείο σας!Κοτόπουλο με πορτοκάλι και σκόρδο

Α…. μην ξεχάσω…. Στην περίπτωση που δεν είστε από τους φανατικούς του σκόρδου … απλώς παραλείψτε το! Συνέχεια ανάγνωσης «Kοτόπουλο με πορτοκάλι και σκόρδο»

Φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πιπεριές Φλωρίνης



Ελαφρύ, υγιεινό, εύκολο, γρήγορο, με ελάχιστες θερμίδες αλλά και ….νοστιμότατο κοτοπουλάκι, τυλιγμένο σε λεπτές φέτες κολοκυθιού. Ένα πιάτο που θα αναβαθμίσει το καθημερινό μας μενού, θα κερδίσει τις εντυπώσεις ακόμη και σε κάπως πιο επίσημο τραπέζι, αλλά θα μπει και στο ταπεράκι των παιδιών για το σχολείο!

Συνέχεια ανάγνωσης «Φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια και πιπεριές Φλωρίνης»

Μπουτάκια κοτόπουλου με σουσάμι και πικάντικη σάλτσα ανανά



Κινέζικη Συνταγή

Η αλήθεια είναι πως δεν κατάφερα να δοκιμάσω το συγκεκριμένο πιάτο. Ώσπου να βάλω το ρύζι και τη σαλάτα στο τραπέζι, είχαν αρχίσει οι βούτες στη σάλτσα και στην πιατέλα είχαν μείνει μόνο τα κόκκαλα! Θα βάλω όμως 5 αστέρια, εφόσον ο γιός μου πρότεινε να πουλήσω τη συνταγή στα KFC! Συνέχεια ανάγνωσης «Μπουτάκια κοτόπουλου με σουσάμι και πικάντικη σάλτσα ανανά»