ΚΡΕΜΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΚΑΚΑΟ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ


Υγιεινό πρωινό με δημητριακά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι και κακάο. Χαμηλό σε χοληστερίνη, πλούσιο σε ενέργεια, ιδανικό για περιόδους νηστείας. Continue reading «ΚΡΕΜΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΚΑΚΑΟ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ»

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ


Σπιτική μπουγάτσα, εύκολα, γρήγορα και χωρίς προσθήκη ζάχαρης! Τώρα, αν θέλουμε να την πασπαλίσουμε με λίγη ζάχαρη άχνη … μικρή η αμαρτία! Continue reading «ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ»

ΑΧΛΑΔΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΠΕΤΙΜΕΖΙ


Όταν για πρώτη φορά το βλέμμα μας έπεσε στο ΝΕΑΝΙΚΟΝ, συνειδητοποιήσαμε ότι ήταν πολύ κοντά στο δικό μας προφίλ και φιλοσοφία. Από τότε και μέχρι σήμερα παρακολουθούμε ανελλιπώς τα εξαιρετικά δημιουργικά άρθρα και συνταγές του δημιουργού του, του Άρη.

via ΑΧΛΑΔΙΑ ΣΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ / PEARS IN GRAPE MOLASSES — dr.benefits

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ



Soft and juicy peaches, subtle fresh ginger and orange notes, doesn’t take much of an effort to enjoy this refreshing, light peach and ginger jam.!

via Peach ginger jam​ —

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΠΙΤΙΚΗ ΓΚΡΑΝΟΛΑ


Η granola είναι μίγμα  από δημητριακά, καστανή ζάχαρη ή μέλι, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και καρύδα.Μπορεί να αρωματιστεί με μπαχαρικά, όπως η κανέλα και το μοσχοκάρυδο.

Η σπιτική γκρανόλα είναι οπωσδήποτε πιό υγιεινή από αυτήν του εμπορίου και πολύ πολύ εύκολο να την φτιάξει ακόμη και η πλέον αρχάρια μαγείρισσα. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα στερεά υλικά, σε άλλο τα υγρά και στη συνέχεια ενώνουμε τα δύο μίγματα, τα απλώνουμε σε ταψί ντυμένο με χαρτί αντικολλητικό και ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 160 βαθμούς φούρνο για 1 περίπου ώρα. Αφήνουμε την γκρανόλα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια την αποθηκεύυομε σε βάζα.

Παρακάτω θα βρείτε μερικούς από τους πλέον επιτυχημένους συνδυασμούς για υγιεινή, σπιτική γκρανόλα.

Continue reading «ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΠΙΤΙΚΗ ΓΚΡΑΝΟΛΑ»

Summer Special Pavlova with Berries | Καλοκαιρινή πάβλοβα με φρούτα δάσους — Cinnamon Spice by Athena Konstantinou


Pavlova is a meringue-based dessert named after the Russian ballerina Anna Pavlova. It is a meringue dessert with a crisp crust and soft, light inside, usually topped with fruit and whipped cream. The dessert is believed to have been created in honor of the dancer either during or after one of her tours to Australia and New Zealand in the 1920s. The…

via Summer Special Pavlova with Berries | Καλοκαιρινή πάβλοβα με φρούτα δάσους — Cinnamon Spice by Athena Konstantinou