ΚΡΕΜΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΚΑΚΑΟ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ


Υγιεινό πρωινό με δημητριακά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, μέλι και κακάο. Χαμηλό σε χοληστερίνη, πλούσιο σε ενέργεια, ιδανικό για περιόδους νηστείας.

ΚΡΕΜΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΚΑΚΑΟ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ

  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Εκτύπωση

Υγιεινή σοκολατένια κρέμα βρώμης.

Yλικα

  • 2 κούπες γάλα αμυγδάλου
  • 2 ώριμες μεγάλες μπανάνες κομμένες σε φέτες
  • 1 δόση βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κούπες κουάκερ (νιφάδες βρώμης)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού  άγλυκο κακάο
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης
  • 1/3 της κούπας καβουρδισμένα καρύδια
  • λίγη κανέλα (κατά προτίμηση Κεϋλάνης) για πασπάλισμα

 

Μεθοδος

  1. Σε μιά κατσαρόλα και σε δυνατή φωτιά βράζουμε το γάλα αμυγδάλου μαζί με 1 3/4 της κούπας νερό. Με το που αρχίζει το μίγμα να κοχλάζει προσθέτουμε τη 1 1/2 μπανάνα, τη βρώμη, τη βανίλια, το κακάο, το αλάτι, τη μία κουταλιά μέλι και το κουάκερ και ανακατεύουμε.
  2. Οταν το κουάκερ αρχίζει και απορροφά τα υγρά μοιράζουμε την κρέμα σε τέσσερα μπολ, πασπαλίζουμε με τα καβουρδισμένα καρύδια, την υπόλοιπη μπανάνα και λίγη κανέλα κι αν θέλουμε περιχύνουμε με λίγο ακόμη μέλι και σερβίρουμε.

All rights reserved by Foods and Superfoods

 

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s