QUINOA ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΝEΛΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ


Αν θέλετε ένα πρωινό ακόμη πιό υγιεινό από το κουάκερ, η κινόα είναι η καλύτερη λύση! Η Χρυσή Τροφή, όπως αποκαλούν οι λαοί της Λατινικής Αμερικής την κινόα, είναι πλούσια σε μαγνήσιο, σίδηρο και Ω3. Δεν περιέχει γλουτένη, είναι εξαιρετικά πλούσια σε φυτικές ίνες και καλή πηγή πρωτεινών, εύπεπτη και ευεργετική για την καρδιά και το νευρικό σύστημα.

Διαβάστε παρακάτω μιά πολύ νόστιμη και υγιεινή συνταγή για  πρωινό, με λίγα υλικά και με βασικό συστατικό την κινόα.  Συμβουλή:  βράζετε αποβραδίς την quinoa ούτως ώστε να γλιτώσετε το κρίσιμο δεκάλεπτο του πρωινού μαγειρέματος!

All rights reserved by Foods and Superfoods

 

 

QUINOA ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΝEΛΑ ΚΑΙ MAPLE SYRUP

  • Μερίδες: 2
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Εκτύπωση

Ένα υγιεινό πρωινό!.

Yλικα

  • 1/2 κούπα κινόα
  • 1 κούπα νερό
  • 1/2 κουταλάκι κανέλα και λίγο ακόμη για γαρνίρισμα
  • λίγο γάλα ή κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή maple syrup
  • μερικές φέτες μπανάνας

 

Μεθοδος

  1. Ξεπλένουμε την quinoa κάτω από τρεχούμενο νερό και στραγγίζουμε.
  2. Βάζουμε την κινόα σε μικρό καταρολάκι με την 1 κούπα νερό, 1/2 κουταλάκι κανελα  και μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 10 περίπου λεπτά μέχρι να φουσκώσει η κινόα.
  3. Μοιράζουμε την κινόα σε δύο μπολ, γαρνίρουμε με τις φέτες μπανάνας, το maple syrup ή το μέλι, πασπαλίζουμε με λίγη ακόμη κανέλα και σερβίρουμε!

 

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s