ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΠΝΤΙΣΤΗ ΠΕΣΤΡΟΦΑ, ΚΑΒΟΥΡΙ ΚΑΙ ΧΑΒΙΑΡΙ


Ισως η καλύτερη σαλάτα με θαλασσινά που έχουμε δοκιμάσει ποτέ! Εξαιρετικά νόστιμη, με λεπτές γευστικές ισοροπίες και εντυπωσιακή εμφάνιση.  Ικανή στα σταθεί και σε βασιλικό τραπέζι, αλλά …… πανάκριβη!  Αν θέλετε να δημιουργήσετε γευστικές αναμνήσεις δοκιμάστε την σε κάποια ειδική περίσταση!

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ ΠΕΣΤΡΟΦΑ ΚΑΙ ΧΑΒΙΑΡΙ

  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: Πολύ εύκολο
  • Εκτύπωση

Μιά σαλάτα για ....2 .

Yλικά

  • 2 κούπες μαρούλι πλυμμένο και ψιλοκομμένο
  • λίγο αλάτι
  • 50γρ ψίχα από καβούρι (κονσέρβα)
  • 50γρ καπνιστή πέστροφα
  • 1 κουταλιά της σούπας χαβιάρι (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μπρικ)
  • χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Μέθοδος

  1. Βάζουμε το μαρούλι σε σαλατιέρα και αλατίζουμε ελαφρά. Προσθέτουμε το καβούρι, την πέστροφα και σκορπίζουμε σην επιφάνεια της σαλάτας το μπρικ. Ραντίζουμε με το χυμό λεμπονιού και το ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

 

All rights reserved by Foods and Superfoods

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s