ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ


Υγιεινά, διαιτητικά, νόστιμα, οικονομικά και με λίγα υλικά κουλουράκια για κάθε γούστο και περίσταση.

ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

Νόστιμα, υγιεινά αλμυρά κουλουράκια

Yλικα

  • 310γρ αλεύρι σκληρό
  • 130γρ σπανάκι
  • 1 κλωναράκι σέλινο
  • 10γρ αλάτι
  • 70 γραμμάρια ελαιόλαδο

Μεθοδος

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς και ντύνουμε με αντικολλητικό χαρτί δύο μεγάλα ταψιά.
  2. Καθαρίζουμε και πλένουμε το σπανάκι και το σέλινο. Τα βάζουμε σε επεξεργαστή τροφίμων και τα ψιλοκόβουμε, σχεδόν πολτοποιούμε.
  3. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, το σπανάκι, το αλάτι και το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε για μερικά λεπτά ή μέχρι να έχουμε μια απαλή ζύμη.
  4. Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη, πλάθουμε σε κορδόνια με διάμετρο 2-2,5 χιλιοστά περίπου, και στη συνέχεια σχηματίζουμε κουλουράκια.
  5. Τοποθετούμε στα ταψιά και ψήνουμε για 25 λεπτά περίπου.

 

 

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s