ΥΓΙΕΙΝΑ MUFFINS ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΗ



 

Όταν τα παιδιά ζητάνε γλυκό, δύσκολο να τους χαλάσουμε χατίρι! Όμως και ζάχαρη κάθε μέρα δεν γίνεται! Έτσι, για τα  παιδάκια μου προτιμώ  να φτιάχνω υγιεινές λιχουδιές με μέλι αντί για ζάχαρη και λάδι αντί για μαργαρίνη ή βούτυρο. Και να μην ξεχάσω, επειδή τα κέικ ως γνωστόν εξαφανίζονται ταχύτατα, προτιμώ να  τα φτιάχνω ως muffins  και σε μικρές ποσότητες. Βγάλτε λοιπόν το μούλτι απ΄το ντουλάπι και με 1’ προετοιμασίας και 12’ ψήσιμο φτιάξτε

Υγιεινά Muffins με μέλι

Εύκολα και γρήγορα

Με λίγα υλικά

Λίγες Θερμίδες

Χωρίς ζάχαρη, Χωρίς βούτυρο

Υπέροχα κεκάκια πορτοκαλιού

 

Υγιεινά Muffins με μέλι. 1 jpg
Υγιεινά Muffins χωρίς βούτυρο και ζάχαρη!

 

 

Υγιεινά Muffins πορτοκαλιού χωρίς βούτυρο και ζάχαρη

  • Μερίδες: 10 κεκάκια
  • Χρόνος: Προετοιμασία: 1' Μαγείρεμα: 12 λεπτά
  • Δυσκολία: Πολύ Εύκολο
  • Εκτύπωση

Εύκολα, γρήγορα, υγιεινά και με 100 περίπου θερμίδες κεκάκια πορτοκαλιού.

Yλικά

1 αυγό

150ml χυμό πορτοκαλιού

2 γεμάτες κουταλιές μέλι (70γρ)

Ξύσμα πορτοκαλιού

3 κουταλιές ηλιέλαιο

1 κούπα αλεύρι για κέικ

Μέθοδος

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι και τα χτυπάμε για 1’.

Μοιράζουμε σε 10 φορμάκια για μάφφινς, ντυμένα με χαρτάκια για κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 1700 φούρνο για περίπου 12’.

2 thoughts on “ΥΓΙΕΙΝΑ MUFFINS ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΗ

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s