VEGAN NUTELLA


Επειδή και οι χορτοφάγοι έχουν ψυχή, ιδού μια εύκολη, γρήγορη, υπέροχη συνταγή για νηστίσιμη μερέντα, υγιεινή, με λίγες θερμίδες, χωρίς ζάχαρη και ζωικά λιπαρά!

vegan & healthy nutella

Μερίδες: 1

Θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας: 85

Χρόνος: 10’

Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο

 

Υλικά

2 κούπες φουντούκια καβουρδισμένα και ξεφλουδισμένα (βλ. πως ξεφλουδίζουμε φουντούκα– μπορούμε να τα έχουμε προετοιμάσει ημέρες πριν)

3 γενναίες κουταλιές της σούπας κακάο άγλυκο

3 κουταλιές της σούπας σιρόπι αγαύης (μπορείτε να αντικαταστήσετε την αγαύη με 2 γενναίες κουταλιές της σούπας μέλι)

1 κουταλιά της σούπας μέλι

1 κούπα γάλα αμυγδάλου ( μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και φρέσκο γάλα της επιλογής μας)

 

Μέθοδος

Βάζουμε τα φουντούκια στο μπλέντερ ή στο μούλτι και χτυπάμε μέχρι να γίνουν αρχικά κρέμα και στη συνέχεια να αποκτήσουν ρευστή υφή. Θα χρειαστούν 5 περίπου λεπτά χτύπημα.

Vegan Nutella 1

 

Προσθέτουμε το σιρόπι αγαύης, το μέλι το κακάο και το γάλα, χτυπάμε για λίγο ακόμη και έτοιμη η νουτέλα! Δοκιμάζουμε κι αν μας φανεί άγλυκη ανακατεύουμε λίγο ακόμη μέλι.

 

Τη βάζουμε σε καθαρό και αποστειρωμένο βάζο και τη διατηρούμε στο ψυγείο εάν είναι φρέσκο το γάλα που χρησιμοποιήσαμε.

 

Foods and Superfoods

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s