ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΡΥΖΙ



Το βρίσκουμε στα καταστήματα με βιολογικά τρόφιμα αλλά τελευταία κάνει την εμφάνιση του και στα ψυγεία πολλών supermarket. Ένα ιδιαίτερο, θρεπτικό ρόφημα για φανατικούς χορτοφάγους, για άτομα που αποφεύγουν τη λακτόζη και τη γλουτένη, για διαβητικούς αλλά και για όσους ακολουθούν κάποια δίαιτα, εφόσον έχει χαμηλά λιπαρά και ελάχιστες θερμίδες.

Η τιμή του κυμαίνεται από 2-4 ευρώ, όμως το κόστος για σπιτικό γάλα ρυζιού είναι ιδιαιτέρως χαμηλό, δεν υπερβαίνει τα 10 λεπτά ανά λίτρο!ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΡΥΖΙ

Μερίδες: 3

Θερμίδες ανά μερίδα: 40

Χρόνος: 3’

Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο

Υλικά

½ κούπα πολύ καλά βρασμένο ρύζι της αρεσκείας σας

2 ½ κούπες νερό

Μέθοδος

Στο μπλέντερ χτυπάμε το ρύζι με μια κούπα νερό, μέχρι ωσότου να αποκτήσει παχύρρευστη υφή. Προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό, χτυπάμε για ένα –δύο λεπτά ακόμη και το γάλα ρυζιού είναι έτοιμο! Αν θέλουμε προσθέτουμε κάποιο γλυκαντικό και αρωματίζουμε με βανίλια ή κανέλα. Μεταφέρουμε σε γυάλινα μπουκάλια και τα διατηρούμε στο ψυγείο έως μία εβδομάδα.

FOODS AND SUPERFOODS

2 thoughts on “ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΡΥΖΙ

Σχολιάστε

Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s